何をつくろうかな～

ちょっと古い話ですが4月の終わりに旅行に行った時。。5日間(正確には4日半)義母にチャッピーを預かってもらって色々気苦労をかけたので、母の日には夕食に呼ぼうと思っていました(うちは完全二世帯住宅でたまに一緒に食べ基本的には別々です) but 「(母の日は)夜、吉本に行くねん。」と言われてしまいました(笑)梅田花月に行ったみたいでした。

まぁいつでも呼べるので「何をつくろうかな～」と考えていました。冬は「鍋もの」でごまかせる?のですが(気を遣わない)今回何にしようかな～って。

パーティ料理っぽくみえるもので大皿に盛って何種類かつくればいいかな・・と思い・・お寿司も候補にあがりました。

↑今は存在しない・・以前(数年前)書いていたblog(食べ物・音楽etc.・・のblogをしてました)の写真より引っ張ってきました。

巻き寿司はよくつくるので・・お義母さんを呼んだ時つくろうかな～と思ったんですが・・何回もつくっているので・・普段あまりつくらないいなり寿司を思いつき・・試作をつくってみました(先週土曜日です)

↑数年ぶりにつくりました。形はまぁまぁ普通に出来たのですが・・お味は・・

おあげの味が少し薄く中身の酢飯の酢の味も少々薄くなんかぼやけた味でした(爆笑)

あっさりしたいなり寿司が好きな人にはいいですが・・ホンマに「ぼやけた印象」でした特におあげはもう少し甘さがあった方がよかったと思いました。酢飯の中身は・・プレーンなものの他に「高菜とゴマの酢飯」「シーチキン入りの酢飯」と3種類つくりました。

凝って?つくったわりにはイマイチで(←何回も書いてる)残念でした。まぁまた次頑張りましょう。

↑焼鳥を焼いていると「鶏」の匂いに敏感に反応したチャッピーが寄ってきました・・

↑チャッピー「くんくん・・美味しそうな匂いでしゅね。ボクにもちょーだいよぉ～」

ぱむ「これは人間さんの食べ物だからチャッピーはダ～メ。ごめんね。でも今日はフードにボイルささみと摩り下ろし人参を少しトッピングしますよ♪」

チャッピー「わーい♪今日はスペシャルだ～」

焼き鳥はよくつくるのでいつもの味でした。この日は他何か忘れたのですが居酒屋メニューを少々つくり・・まとまりのない献立になりました(^^;)

結局義母を呼ぶ日に何をつくるかまだ決まっていません

↑チャッピー「普段つくっている晩御飯でいいんちゃう?あんまり考えたらまたおかしなモン出来るよ。ママ・・」

ぱむ「そうやね・・ん??おかしなモンとは失礼やね～」

↑チャッピー「ママ、冗談やよ～そしたらボク、昼寝させて頂きましゅ・・」

チャッピー只今、昼寝中です。ゆっくり寝てますわ(^^)

では皆様、また～